Toprağın Hikayesini Sofranıza Taşıyoruz
Hasat Köprüsü, yerel çiftçilerimiz ile lezzet ustası şefleri dijital bir platformda buluşturarak, taze, kaliteli ve sürdürülebilir gıdaya erişimi kolaylaştıran bir teknoloji ve topluluk hareketidir.
Kuruluş Hikayemiz
Her şey basit bir soruyla başladı: Restoranların en taze ürünlere ulaşması neden bu kadar zor ve aracılarla dolu olmak zorunda? Kurucularımız, bir yanda emeğinin karşılığını almakta zorlanan çiftçileri, diğer yanda ise menülerine ilham verecek taze ve yerel ürünler arayan şefleri gördü. Bu iki dünya arasında bir köprü kurma fikri, Hasat Köprüsü'nün doğuşunu sağladı.
Teknolojiyi ve lojistiği bir araya getirerek, aracıları ortadan kaldıran, şeffaf ve adil bir tedarik zinciri yaratmak için yola çıktık. Amacımız, sadece bir pazar yeri oluşturmak değil, aynı zamanda yerel tarımı destekleyen, gıda israfını azaltan ve tarladan sofraya uzanan her adımda değer yaratan bir ekosistem inşa etmektir.
Misyon ve Vizyonumuz
Geleceğin gıda sistemini bugünden inşa ediyoruz.
Misyonumuz
Yerel çiftçileri güçlendirerek, restoranlara ve tüketicilere en taze, izlenebilir ve adil fiyatlı ürünleri doğrudan ulaştırmak; bu sayede sürdürülebilir tarımı ve yerel ekonomiyi desteklemek.
Vizyonumuz
Türkiye'nin en güvenilir ve verimli tarladan sofraya tedarik zinciri platformu olmak; teknolojiyi kullanarak gıda sistemini daha şeffaf, adil ve çevreye duyarlı bir yapıya kavuşturmak.
İlkelerimiz Bize Yol Gösterir
Tazelik & Kalite
Ürünler hasat edildikten sonra en kısa sürede, tazeliğini kaybetmeden mutfaklara ulaşır.
Sürdürülebilirlik
Doğal kaynakları koruyan tarım uygulamalarını destekler, gıda israfını en aza indiririz.
Topluluk Gücü
Çiftçiler, şefler ve tüketiciler arasında güçlü ve güvene dayalı bir bağ kurarız.
Şeffaflık & Adalet
Çiftçinin emeğinin karşılığını almasını sağlar, fiyatlandırmada tam şeffaflık sunarız.
Köprüyü Kuran Ekip
Tarım tutkusunu teknoloji uzmanlığıyla birleştiren dinamik bir ekibiz.
Ayşe Yılmaz
Kurucu Ortak & CEO
Toprağın bereketini teknolojiyle birleştirerek yerel üreticiye hak ettiği değeri kazandırma vizyonuyla Hasat Köprüsü'nü kurdu.
Mehmet Kaya
Teknoloji Direktörü (CTO)
Çiftçiler ve restoranlar için en verimli ve kullanıcı dostu platformu geliştirmek için ekibe liderlik ediyor.
Elif Öztürk
Operasyon Sorumlusu
Tarladan restorana uzanan lojistik sürecin kusursuz işlemesini sağlayarak tazeliği garanti altına alıyor.
Bu Hareketin Bir Parçası Olun
İster toprağınızın bereketini değerlendirmek isteyen bir çiftçi, ister menüsüne tazelik katmak isteyen bir şef olun. Hasat Köprüsü ailesine katılarak yerel tarımın geleceğini birlikte şekillendirelim.